İngiltereli bilim insanlarının başlattığı bir çalışmada gelecekte en çok yaşanan hastalıklardan birinin unutkanlık olduğu tespit edildi. Ancak bilim insanlarını şaşırtan gerçek ise her gün tüketilen besinlerden kaynaklı olması oldu.
Uzmanlar güne hamur işi ve kafeinle başlayan kişilerde unutkanlığın daha hızlı geliştiğini açıkladı. Bunun nedeni ise karbonhidrat ve kafeinin vücutta hızla sinir sistemini çökerterek beyne verilen sinyallerde azalmalara neden olduğu ortaya çıkarıldı.
Bilim dünyasını bile şaşırtan bu gerçekten karbonhidrat vücudun ileyişi için her ne kadar faydalı bir madde olsa da aynı zamanda bir o kadar zararlı sonuçlara neden olabiliyor.
Karbonhidrat vücudun ilerleyişi için her ne kadar faydalı bir madde olsa da aynı zamanda bir o kadar zararlı sonuçlara neden olabiliyor.
Özellikle de 30 yaş üzeri kişilerde sindirimin karbonhidratı enzimleme özelliği azaldığından, karbonhidrat vücutta atık olarak kalır.
Bu yüzden her gün kahvaltıda tüketilen çay simidin neden olacağı sağlık sorunlarının başında unutkanlık ve kilo alımı gelir. Vücutta atık olarak kalan karbonhidrat ayrıca hücrelerin hızla yaşlanmasına neden olur.