Süt piyasasına yönelik inceleme
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son dönemde arz-talep dengesi bozulan ve fiyatları tartışma yaratan çiğ süt piyasasını Ticaret Bakanlığı ile birlikte yakın takibe alarak inceleme başlattıklarını söyledi.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son dönemde arz-talep dengesi bozulan ve fiyatları tartışma yaratan çiğ süt piyasasını Ticaret Bakanlığı ile birlikte yakın takibe alarak inceleme başlattıklarını söyledi.
Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatının 22 Ocak'tan geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 13.5 lira geçecek şekilde belirlenmesine karar verdi.
Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı 'Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Yönetmelik', Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Böylece çiğ sütün işlenmesine yönelik bazı özel hijyen kurallarına uyum konusunda süre uzatımına gidildi.
Çiğ süte zam geldi, litresi 12 lira olan süt 15 liraya yükseldi. Fiyat artışı raflara da yansıdı.
Kırmızı et ve süt fiyatlarına yeniden zam geliyor. Besiciler çiğ süt fiyatı sabit kalınca süt ineklerini tek tek kesime göndermeye başladı.