Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Büyükşehir Belediyesi, Çölyak hastalığına farkındalık oluşturmak amacıyla anlamlı bir etkinliğe daha imza attı. Glutensiz Mutfak Atölyesinde bir araya gelen Çölyak hastası anne ve çocuklar, birlikte glutensiz vişneli cheesecake yaptı.
Büyükşehir Belediyesi Başkanı Yusuf Alemdar, 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü’nde müjdelediği Çölyak Ürün Satış Noktası Demokrasi Meydanı’nda hizmete açıldı. Bu noktada tamamı glütensiz olan un, makarna, atıştırmalık, hamur mayası ile maya çeşitleri, yağlar, ekşi mayalı ekmek, tahıllı ekmek, makarna, kek, kurabiye ve benzeri birçok ürün satışa sunuldu. Başkan Alemdar, “Hemşehrilerimizin glütensiz ürünlere erişimini bir nebze olsun kolaylaştırabilmeyi amaçladık. Çölyak hastası hemşehrilerimize sağlıklı, huzurlu bir ömür diliyorum” dedi.
Sağlık Bakanlığı’na bağlı Sağlık Bilgi Sistemlerinden elde edilen verilere göre, Türkiye'de 2021 sonu itibarıyla tanı konan 138.230 çölyak hastası var. Çölyak testi pozitif çıkmasa bile başlıca semptomları sulu dışkılama, karın ağrısı, karın şişkinliği ve depresyon olan glüten intoleransı ya da çölyak dışı glüten duyarlılığının toplumdaki oranı ise yaklaşık %13 olarak tahmin ediliyor.
