Tüketicilere gıda ürünlerinde ″son tüketim tarihi″ ile TETT'nin aynı olmadığı uyarısı
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Gıda Okuryazarlığı Komisyonu Başkanı Ebru Akdağ: "Son tüketim tarihi geçmiş bir ürünü asla tüketmemeli ve zaten mevzuata göre de satışına da izin verilmemesi gerekir" "Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) makarna, bakliyat, bisküvi, konserve bozulmaya dayanıklı gıdalarda kullanılır. Bu tarih aslında ürünün tat, koku, kıvam gibi duygusal özelliklerini en üst düzeyde koruduğu dönemi ifade eder. Uygun koşullarda saklandıysa, ambalajında, görüntüsünde, kokusunda bir problem yoksa TETT geçen bir ürünü de tüketmemizde hiçbir sorun yok"