Balık tezgahlarında daha çok hamsi ve istavrit satılıyor
Balıkçı tezgahlarında en çok Karadeniz hamsi ve istavrit ilgi görüyor.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Balıkçı tezgahlarında en çok Karadeniz hamsi ve istavrit ilgi görüyor.
Türkiye'nin önemli balıkçılık kentleri arasında yer alan Sinop'ta tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor.
Balık tezgahlarında hamsi bolluğu yaşanıyor.
Etkili olan sıcak hava balık tezgahlarını etkilemedi. Müşterilerinin hiç azalmadığını söyleyen balıkçılar, yaz döneminde vatandaşların ızgara yapımı için büyük balıkları tercih ettiğini belirtti.
Kurban Bayramı öncesinde balık tezgahlarında hamsi kilosu 130, barbun ise 200 liradan alıcı buluyor.
15 Nisan’dan başlayacak olan küçük teknelerin avlanma yasağı öncesinde tezgahlarda çeşitlilik devam ederken, Ramazan sebebi ile de durgunluk yaşanıyor.
Hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi balık tezgahlarını da etkiledi.
Havaların soğumasıyla birlikte balık tezgahlarındaki çeşitlilik arttı. Hamsinin kilogramı 20 liraya kadar düştü.
Karadeniz’de geçtiğimiz hafta etkili olan fırtına balık tezgahlarına yansıdı. Fiyatların arttığı tezgahlarda kilosu 30 liradan satılan "tirsi" en ucuz balık oldu.
Havaların geç soğuması balık tezgahlarını etkiledi. Sarıkanat, çinekop ve barbun fiyatları yaklaşık iki kat artarken, balıkçılar ise bu artışın geçici olduğunu, havaların mevsim normallerine dönmesiyle fiyatların da düşeceğini öngördü. Tezgahın en ucuzu kilosu 50 TL’ye satılan hamsi olurken, en pahalısı ise kilosu 500 TL’yi bulan fiyatıyla kalkan balığı oldu.
Hava sıcaklığının düşmemesi balık tezgahlarını olumsuz etkiliyor. Esnaf, havaların soğuması ve kar yağışıyla balık bolluğu yaşanacağı, fiyatların da gerileyeceğini öngörüyor.
Tezgahlarda balık bereketi devam ediyor. Peki hangi balık, kaç liradan satılıyor? İşte balık tezgahlarındaki fiyatlar...
Balık tezgahlarında çinekop bolluğu yaşanıyor. Kilosu 50 ile 100 TL arasında değişen çinekop, vatandaşların en çok tercih ettiği balık türü oldu.
Balık tezgahlarında palamutun yerini çinekop aldı. Balıkçılar, vatandaşların palamutun ardından çinekopa da doyacaklarını söyledi. Çinekop geçen hafta 150 TL’ye satılırken bu hafta ise 70 TL’ye satılıyor.
Balık tezgahlarında palamut ve hamsi bolluğu yaşanırken, vatandaşların balığa ilgisi de yoğun oldu.
Karadeniz’de bir haftadır devam eden fırtına sebebiyle balıkçılar denize açılamayınca, tezgahlarda palamut fiyatı arttı.
Av yasağının bitmesiyle balık tezgahları vatandaşların özlemle beklediği hamsi ve palamutlarla şenlendi.
Balık tezgahlarında palamut yerini aldı. Geçtiğimiz sene gözükmeyen palamut bu yıl denizlerce bol var. Tezgahta tanesi 20 liradan satılan palamudun önümüzdeki sezon ile birlikte ucuzlaması bekleniyor.