Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Londra'daki King's College'da yapılan yeni bir araştırma, bitter çikolatada bulunan teobromin adlı doğal bir bileşiğin, biyolojik yaşlanma belirtilerini yavaşlatmada rol oynayabileceğini ortaya koydu.
İngiliz tıp dergisi "The British Medical Journal"da (BMJ) yayımlanan bir araştırma, haftada 5 ya da daha fazla porsiyon bitter çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini yüzde 21 oranında azaltabileceğini ortaya koydu.
Tadıyla mest eden bitter çikolatanın faydaları saymakla bitmezken kanser, parkinson ve alzheimer hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunuyor.
Tatlandırıcı eklenmediği için birçok kişi tarafından tercih edilen bitter çikolatanın vücutta demir fazlalığına neden olduğu ortaya çıktı. Yapılan bir araştırmada, 30 gram bitter çikolatada zararlı seviyede metal olduğu tespit edildi.
