İSTANBUL (AA) - Medipol Mega Üniversite Hastanesi Üroloji Uzmanı Doç. Dr. Yavuz Onur Danacıoğlu, sebze, meyve, balık, kuru yemiş ve zeytinyağı ağırlıklı Akdeniz tipi beslenmenin üreme sağlığını destekleyebildiğini belirtti.
SAKARYA (AA) - İBRAHİM YOZOĞLU - Sakarya'da son yıllarda üretim alanı genişleyen, sağlığa olumlu etkileri dolayısıyla "süper meyve" olarak adlandırılan aronyanın değeri organik tarımla artıyor.
Büyükşehir Belediyesi’nin Ekrem Karaberberoğlu Altyapı Tesisleri’nde faaliyet gösteren Sakaryaspor Futbol Akademisi’nde yetişen 5 genç futbolcu, Sakaryaspor A Takımı’na dahil oldu. Sakarya’nın öz evlatları olan genç yeteneklerin A Takım’a yükselmesi, altyapıda sürdürülen çalışmaların ilk meyvelerinden biri oldu.
"Önümüzdeki dönemde temel fonlama aracımız olan bir hafta vadeli repoya dönüş gündemimizde, zamanlama olarak piyasa koşullarına tabii bakacağız mevcut veriler ışığında, önümüzdeki dönemde bunu değerlendirebiliriz"
"(Gıda enflasyonu) Güçlü rekolte beklentileri var, özellikle tahıl, bakliyat ve meyve gruplarında. Burada belki önümüzdeki dönemde yıl sonuna kadar biraz daha gıda enflasyonunun aşağı gelmesini bekliyoruz"
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde çalışmalarını yürüten Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancıları sektör temsilcisi 30. Meslek Komitesi Üyeleri, Sakarya Defterdarı Ayhan Yaman’ı makamında ziyaret etti.
"Bir kütüphane açmak, bir çocuk okutmak, afet bölgelerinde hayatı yeniden inşa etmek, iyilik elini sınırlarımızın ötesine uzatmak, toprağa, suya, mahlukata sahip çıkmak... İşte tüm bunlar, bizler bu dünyadan göçüp gittikten sonra bile insaniyet meyvesi verecek fidanlardır. Sadakayı cariyedir"
"Son 2,5 senede Gazze'de yaşananlar bize bir kez daha gösterdi ki Batı dünyasının merhameti ideolojiktir, ayrımcıdır. Öyle olmasa, insanlık tarihinin canlı yayında gerçekleşen en trajik soykırımı, bir film izler gibi izlenmezdi. Ölen 20 binden fazla çocuk, sarışın ve mavi gözlü olsalar görmezden gelinmezdi"
"Tarihin ruhunu yaşatan böylesi özel bir atmosferde, bizi samimiyetle ağırlayan Bozdağ Film Platoları ailesine teşekkür ediyorum"
Büyükşehir Belediyesi’nin ulaşım yatırımları meyvesini veriyor. 30 büyükşehri kapsayan dev araştırmaya göre Sakarya, %88,8’lik ulaşım memnuniyetiyle zirveye oynadı. Metrobüs özelinde yapılan araştırmada her 10 Sakaryalıdan 9’u metrobüs hizmetlerinden memnun olduğunu beyan etti.
Tarım sigortalarında üreticiyi daha güçlü şekilde koruyacak yeni bir dönem başlıyor. Meyve ve sebze üretiminde don riskine karşı sigorta kapsamı genişletilirken, hububat ve bakliyatta uygulanan Köy Bazlı Verim Sigortası, sertifikalı tohumlukları da kapsayacak şekilde güçlendiriliyor.
NKÜ Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Özkan Gürdal:
"Meme kanseri riskini azaltmak için obeziteden korunmalı, sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeli, yağlı gıdalardan uzak durmalıyız. Haftada en az 5 gün, 20 dakikalık düzenli egzersiz, sağlığımız için son derece önemli"
Serdivan Belediye Başkanı Osman Çelik, ilçenin tarımsal potansiyelini harekete geçirmek amacıyla önemli bir adım attı. Sakarya Büyükşehir Belediyesi ve SATSO iş birliğinde Yanık’ta faaliyet gösteren Fidan A.Ş. ve Doku Kültürü Merkezi'ni ziyaret eden Başkan Çelik, ilgili müdürlük çalışanlarıyla birlikte tesislerde detaylı incelemelerde bulundu. Ziyaretin sonunda, verimli toprakları ile ünlü Serdivan'da marka olacak incir meyvesine teşviki artırmak hedefiyle ilk etapta doku kültürü ile üretilecek 5.000 adet Serdivan İnciri fidesi siparişi verildi. Başkan Çelik bu girişimle, zamanla unutulmaya yüz tutmuş Serdivan incirini koruma altına almak ve her bahçede bir Serdivan İnciri anlayışıyla ilçenin her köşesine yaymak olduğunu belirtti.
Büyükşehir Belediyesi ve İl Sağlık Müdürlüğü, Alzheimer hastalığına dikkat çekmek ve vatandaşları bilinçlendirmek amacıyla “Alzheimer Kader Değil, Önlenebilir Bir Hastalıktır” adlı bir konferans düzenledi. Düzenlenen konferansta katılımcılar merak ettiği sorulara yanıt aradı. Prof. Dr. Yeşim Güzey Aras, “Ceviz, fındık, balık, sebze ve meyvenin bolca tüketilmesi alzheimer hastalığı gelişme riskini azaltır” diye konuştu.
TEKNOFEST İstanbul'da bu teknolojiyi anlatan firmanın Satış ve Pazarlama Direktörü Sercan Karkuş:
"Yüksek basınçlı pastörize işlemi olan HPP teknolojisini kullanarak sağlıklı içecekler üretiyoruz. Bu sayede ürünün besin değerini yüzde 97 koruyoruz ve son kullanma tarihini 10 katına çıkarabiliyoruz"
"Freeze dry yani dondurarak kurutma yöntemiyle meyveleri ve yemekleri paketliyoruz. Bu teknoloji, ürünün suyunu çekerek kurutuyor ve uygun koşullarda 25 yıl saklanabilir hale getiriyor"
Sakarya Üniversitesi Tıp Fakültesi Cerrahi Tıp Bilimleri, KBB Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Güven’in danışmanlığında, Arş. Gör. Hakan Uzun’un yürütücülüğünü yaptığı “Arbutus Unedo Bitkisi Meyvesinin Akustik Travmada Koruyucu Etkisinin Değerlendirilmesi” başlıklı proje, Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığı (TÜSEB) tarafından desteklenmeye hak kazandı.
Medipol Bahçelievler Hastanesi'nden Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Kübra Dilan Öztürk:
"Salmonella, 2 binden fazla alt türü bulunan ve çoğunlukla bağırsak enfeksiyonlarına yol açan bir bakteri. Besin zehirlenmelerinde önemli bir yere sahip"
"Çiğ eti kestiğimiz tahtaları iyice temizlemeden sebze veya meyve doğramamalıyız. Aksi takdirde ev ortamında da bakterinin yayılmasına zemin hazırlanmış olur"
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, toprağa temas eden bir meyve olan ve yaz aylarında sıkça tüketilen karpuzun, hijyen kurallarına dikkat edilmeden tüketilmesinin gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtti.
Büyükşehir Belediyesi’nin eğitime ve çevre bilincine yönelik destekleri meyvesini vermeye devam ediyor. Geyve Sosyal Gelişim Merkezi öğrencisi Fatih Özer, elektronik atıklardan yaptığı yel değirmeniyle MEB’in düzenlediği “Sıfır Atık Yarışması’nda il birincisi oldu. Sakarya’yı temsilen Ankara’daki Türkiye finaline katılacak olan Özer, çevreci yaklaşımı ve özgün tasarımıyla takdir topladı.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, zirai don sonrasında belli ürün gruplarında sıkıntı olacağını vurguladı ve "Şimdiye kadarki tespitlerimiz kayısı, üzüm, elma, şeftali, nektarin gibi bazı meyve gruplarında farklı derecelerde hasar meydana geldiğini gösteriyor" dedi.
Adapazarı Belediyesi, vatandaşların yaşam kalitesini artırmaya yönelik projelerine bir yenisini daha ekledi. Tepekum-Yenigün Kapalı Pazar Yeri ve Etkinlik Alanı, 19 Nisan Cumartesi günü kurulan pazarla birlikte faaliyete geçti. Adapazarı Belediye Başkanı Mutlu Işıksu, AK Parti Sakarya Milletvekili Ertuğrul Kocacık, Adapazarı İlçe Başkanı Samet Çağlayan, Sebzeciler ve Meyveciler Esnaf Odası Başkanı Muzaffer Kabacan, Tepekum Mahallesi Muhtarı Hidayet Sevim ve Yenigün Mahallesi Muhtarı Nevzat Berber ile birlikte esnaf ve vatandaşlarla bir araya gelerek bu güzel ana ortak oldu.
DÜZCE (AA) - Düzce'de fındık ve meyve yetiştiricileri, zirai don riskine karşı ürünlerinin zarar görmesini engellemek için sisleme yöntemiyle önlem alıyor.
Serdivan Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü, ilçenin daha temiz, düzenli ve estetik bir görünüme kavuşması amacıyla çevre düzenleme ve bakım çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda Arabacıalanı Mahallesi 509. Sokak'taki meyve ağaçları ile 503. Sokak'taki ağaçlara gübreleme çalışması yapılırken, Serdivan 2. Cadde üzerindeki kaldırımlarda ot biçme faaliyeti gerçekleştirildi.
Gıda Antropoloğu Alessandra Guigoni:
"İklim değişikliği nedeniyle bir gerileme olsa da tarım İtalya'da hala önemli ancak ürünler çok pahalıya mal oluyor. Bazen sebze ve meyveler etten daha pahalı olabiliyor"
İtalya Padova Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Paolo Tarolli:
"Özelikle İspanya, İtalya, Yunanistan ve muhtemelen Türkiye’de zeytin yetiştirmek giderek zorlaşıyor. Öte yandan bu beslenmemiz için çok önemli bir ürün ve bunu kaybedemeyiz"
Büyükşehir Belediyesi Tıp Merkezi’ne salgın haline gelen influenza (grip) vakasıyla başvuranların sayısı iki-üç kat arttı. Uzman Doktor Sedat Aydın ise bu virüsle mücadelenin panzehirini açıklayarak vatandaşlara önemli tavsiyeler verdi. Dr. Aydın, “Vücudumuzun iyileşmesi için en önemli tedavi yöntemlerinden biri istirahat etmek ve bol miktarda sıvı almaktır. C vitamini açısından zengin olan narenciye ve diğer meyve ve sebzeler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve enfeksiyonla mücadelede vücuda önemli bir destek sağlar” dedi.
Sakarya'da son teknoloji makine ve ekipmanlarla güçlendirilerek 45 kişinin istihdam edildiği ekolojik sebze ve meyve ürünleri işleme fabrikasının elektrik enerjisi de çatıya kurulan güneş enerji santrallerinden sağlanıyor
İşletme sahibi Erhan Fidan:
"Devletin sağladığı bu desteklerden çok memnunuz. Devlet bize destek veriyor, biz de bunun karşısında istihdam sağlıyoruz"
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde kendinin ve oğlunun evinin terasına sera kuran 72 yaşındaki İsmail Hakkı Kaçmaz, yağmur suları ve organik gübrelerle dört mevsim sebze meyve yetiştiriyor.
Görme engelli öğretmen Ayşegül Taşgın, yapay zekanın görüntü tanıma özelliği sayesinde alışverişini kolayca yapabildiğini belirterek, "Pazardaki meyvenin taze mi çürük mü olduğunu betimliyor. Bu çok önemli bir artı çünkü adeta gören bir göz oluyor." dedi.
Sakarya Katlı Pazaryeri Kalkındırma ve Dayanışma Derneği Başkanı Mehmet Demir, bir dizi temas için bulunduğu Ankara’da Türkiye Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu Genel Başkanı Ali Karaca’yı makamında ziyaret etti.
İstanbul Bilgi Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ali Deniz Dalgıç:
"Kamkat meyvesinin biyolojik olarak aktif bileşenlerinin kanser tedavisinde ilaç etkinliğini artırdığı bu araştırma, yalnızca bilimsel yenilik sunmakla kalmıyor, aynı zamanda daha düşük yan etki ile etkili tedavi yöntemlerinin geliştirilmesine de katkı sağlıyor"
BİLECİK (AA) - Bilecik’in Osmaneli ilçesinde meyve bahçelerine ve ekili alanlara zarar veren domuz sayısının artması üzerine mağdur olan köy sakinleri merkez avcılar kulübünden destek istedi.
Sakarya'nın Pamukova ilçesinde yaklaşık 2 bin dönüm arazide yetiştirilen çileğin hasat etkinliğine ailece katılanlar, elleriyle topladıkları meyveyi satın almanın yanı sıra ürünün nasıl yetiştirildiği hakkında bilgi sahibi oluyor
Ercan Uzun:
"Buraya sırf çilek toplamak için geldik. Marketten aldığımız gibi olmuyor, farklı bir lezzeti var. Hem bizim için hafta sonları farklı bir aktivite oluyor"
Karasu Belediyesinin proje sahası olarak belirlediği aronya bahçesinde yaklaşık iki yıl önce başlayan çalışmalar meyvelerini verdi ve aronyanın ilk hasadını Belediye Başkanı İshak Sarı gerçekleştirdi.
İstinye Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Elif Güner:
"Yapısındaki tam tahıllar, sert kabuklu yemişler ve meyvelerden dolayı birçok kronik hastalığa karşı koruma sağlayabiliyor. Kuru meyveler, sert kabuklu yemişler ve baklagillerdeki A vitaminleri, magnezyum, çinko; taze meyvelerle zenginleştirirsek yine C vitamini içerikleriyle bağışıklık sisteminin de güçlendirilmesinde etkili olduğunu söyleyebiliriz"
Memorial Bahçelievler Hastanesinden Uzman Diyetisyen Aslıhan Altuntaş:
"Kalp dostu yeni beslenme modellerinden Portfolio diyeti; 'Günde 4550 gram kuruyemiş yiyelim, özellikle fındıkbadem olsun. Günde 1520 gram lif, 3550 gram baklagil yiyelim.' der. Bir kase aşure yediğimizde, kötü kolesterol dediğimiz LDL'yi düşüren, kardiyovasküler hastalıkların risk faktörlerini azaltan bu kalp dostu diyetin de önerdiği kuruyemiş, baklagil ve lif çeşitliliğini almış oluyoruz"
Sakarya'da ilkokul 4. sınıf öğrencilerine mezuniyetlerinde kiraz fidanı hediye eden Ayşegül öğretmen, onlarla üniversite eğitimlerini tamamlayacakları 2036'da en çok meyve veren ağacın altında bir araya gelmeyi hayal ediyor.
Doğurganlığı etkileyen birçok faktör olduğu biliniyor ancak en önemli konulardan birinin düzenli beslenme ve diyet olduğu genellikle unutuluyor. Medicana Sağlık Grubu Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü’nden Doç. Dr. Kemal Atasayan, “Hamile kalmak istiyorsanız, beslenme kalitenizi artırmalısınız. Araştırmalar; doymamış yağlar, tam tahıllar ve baklagiller, meyve ve sebzeler, çeşitli protein kaynakları ile tam yağlı süt ürünleri bakımından zengin bir diyetin doğurganlığı artırabileceğini gösteriyor. Doğurganlığı desteklemenin ilk yolu, sağlıklı gıdalar içeren beslenme modelini uygulamaktır” dedi.
SUBÜ’de 2023-2024 Akademik Yılı Bahar Yarıyılı Akademik Genel Kurulu gerçekleştirildi. Programda konuşan Rektör Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık; 2 yıl önce başlattıkları sürecin meyvelerini toplamaya başladıklarını ve tüm verilerin kurumsal zekâda hazır hale geldiğini söyleyerek, SUBÜ’nün yoğun çabalarla dijital bir üniversite haline geleceğini ve öne çıkacağını vurguladı.
Sakarya Sebze ve Meyve Hali’ne giriş ücretinin bir yılda 5 katına çıkması ve kiralardaki fahiş artışlar, Sakaryalı hal ve Pazar esnafının tepkisine sebep oldu
Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin en büyük tarımsal projeleri arasında yer alacak UTEM’in içerisinde Türkiye’nin tarımda yıldız isimlerini yetiştirecek Tarım Lisesi’ni inşa ediyor. Meyve bahçesi plantasyon sahası, ürün işleme üniteleri, tarım müzesi ve gözlem kulesinin yer alacağı dev projenin en önemli adımı yakın zamanda atılacak. Projenin lansmanında konuşan Başkan Ekrem Yüce, “Burada yetişen gençler tarımın geleceğine yön verecek. Attığımız adımlarla Sakarya’yı tarımda zirveye taşıyoruz” dedi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce milyonların canlı izlediği 21. Yüzyıl Belediyeciliği Yerel Yönetimler Zirvesi'nde Sakarya'nın başarılı tarım politikasını anlattı. Tohumu korumanın, geleceği korumak anlamına geldiğini belirten Yüce, 4 buçuk yılda tarımda uluslararası temsil kabiliyetini kazandıran sera, cennet vadisi, jeotermal ısıtmalı tarım projelerini örnek verdi. Yüce, "Sakarya'nın cennet topraklarını, şehri dünya markası haline dönüştüren bir anahtar olarak kullanıyoruz. Ektiğimiz tüm tohumların meyvesini de hamdolsun topluyoruz. Tarımda hayata geçirdiğimiz projelerin birçoğu dünyaya örnek oldu" dedi.
Büyükşehir Belediyesi yerel üreticiler için alternatif gelir kaynakları oluşturmaya devam ediyor. Sakarya Ticaret Borsası içerisinde BELPAŞ marifetiyle hayata geçirilen Meyve Sebze Kurutma Tesisinde incelemelerde bulunan Başkan Ekrem Yüce, “Bu topraklarda üretilen meyve, sebze ve aromatik bitkileri kurutup vatandaşlarımıza ulaştırıyoruz. Tesisimiz kurulduğu günden itibaren 10 ton sebze meyve kurusunu hemşerilerimizin sofralarına ulaştırdık” dedi.
BTSO Gayrimenkul Acenteleri ve Benzeri Faaliyetleri 54. Komite Başkanı Özkan Aydemir:
"Düzenleme meyvelerini vermeye başladı. Fiyatların satılıklarda bir basamak geriye geldiğini görmekteyiz. Son 34 aylık sürece baktığımızda ilan fiyatlarında kiralık dairelerde de fiyatların yüzde 1520 geriye geldiğini görüyoruz"
Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hacı Ali Güleç:
"Narenciye ürünlerinin kabukları gözenekli olduğu için daha çok risk barındırabiliyor. Yine yeşil biberde pestisitin çok kullanıldığını biliyoruz. Yanlış ya da bilinçsiz kullanım nedeniyle meyve sebzelerin üzerinde çok yüksek düzeyde kimyasal kalabiliyor."
"Meyve sebzelerin sirke veya karbonatla yıkanması üründeki olası kimyasalları yüzeyden ayrıştırılabilir. Aldığınız ürünü durağan bir suya sirke veya karbonat ilave ederek bir süre beklettikten sonra akan suda yıkamak kimyasalların temizlenmesi açısından önemlidir."
"Özellikle Ticaret Bakanı'mız Ömer Bolat'ın kararlı politikaları ve radikal önlem ve uygulamalarıyla bir çekidüzen geldiğini görmekteyiz. Piyasalarda haksız rekabete yol açan firmaların yakından takip edilmesi, emlak ve otomobil fiyatlarını şişiren balon ilanların önünün kesilmesi çok yerinde ve ciddi adımlar olmuştur"
BURSA (AA) - Bursa İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Uzman Dr. Mustafa Çetin, halk arasında "eklem iltihabı" olarak bilinen artritin, erken yaşlarda görülmesinin önüne geçmek için ideal vücut ağırlığının korunması, sebze ve meyve ağırlıklı beslenme, hareketli hayat tarzı ile sigara ve alkolden uzak durulması gerektiğini bildirdi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, "Dünyada ün yapmış astronot ve kozmonotların katılacağı Planetary Congress etkinliği için Türkiye'nin seçilmesi, Milli Uzay Programı'nın meyvelerinin toplaması bakımından önemli." diye konuştu
Sakarya'da yaşayan İdris Bilici, kolesterol rahatsızlığı bulunan eşinin sağlıklı beslenmesi için ektiği "süper meyve" olarak da adlandırılan aronyaya artan talep karşısında aldığı hibe desteğiyle bahçe kurdu.
17.09.2023
1.140
Çerez Tercihleriniz
Sitemizin çalışması için zorunlu çerezleri kullanıyoruz. İzin verirseniz
ziyaret istatistikleri ve ilgi alanınıza uygun reklam gösterimi için de
çerez kullanmak istiyoruz. Tercihinizi dilediğiniz zaman
Çerez Ayarları'ndan değiştirebilirsiniz.
Ayrıntı için Çerez Politikası ve Aydınlatma Metni.
Zorunlu Çerezler
Oturum, güvenlik ve tercihlerinizin hatırlanması için gereklidir. Bu çerezler olmadan site çalışmaz, bu yüzden kapatılamaz.
Analitik Çerezler
Hangi haberlerin okunduğunu ve sitenin nasıl kullanıldığını anlamamızı sağlar. Toplu istatistik üretilir, kimliğiniz tespit edilmez.
Reklam Çerezleri
Reklamların ilgi alanınıza uygun seçilmesi ve aynı reklamın tekrar tekrar gösterilmemesi için kullanılır.