Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
İSTANBUL (AA) - Medipol Mega Üniversite Hastanesi Üroloji Uzmanı Doç. Dr. Yavuz Onur Danacıoğlu, sebze, meyve, balık, kuru yemiş ve zeytinyağı ağırlıklı Akdeniz tipi beslenmenin üreme sağlığını destekleyebildiğini belirtti.
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde çalışmalarını yürüten Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancıları sektör temsilcisi 30. Meslek Komitesi Üyeleri, Sakarya Defterdarı Ayhan Yaman’ı makamında ziyaret etti.
SAKARYA (AA) - Türkiye'de birçok ilde yapılan denetimler kapsamında Sakarya'da Kurban Bayramı öncesi sebze meyve hali denetlendi.
Tarım sigortalarında üreticiyi daha güçlü şekilde koruyacak yeni bir dönem başlıyor. Meyve ve sebze üretiminde don riskine karşı sigorta kapsamı genişletilirken, hububat ve bakliyatta uygulanan Köy Bazlı Verim Sigortası, sertifikalı tohumlukları da kapsayacak şekilde güçlendiriliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Proje Koordinatörü ve Ziraat Yüksek Mühendisi Murat Mengüloğlu, tarımda hümik asit sayesinde toprağın su tutma kapasitesinin arttığını belirterek, "Çiftçilerle yaptığımız eğitim çalışmaları sonucunda, hümik asit kullanımı sayesinde gübre etkinliği arttığı için özellikle sebzelerde ciddi bir verim artışı görüldü." dedi.
NKÜ Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Özkan Gürdal: "Meme kanseri riskini azaltmak için obeziteden korunmalı, sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeli, yağlı gıdalardan uzak durmalıyız. Haftada en az 5 gün, 20 dakikalık düzenli egzersiz, sağlığımız için son derece önemli"
Büyükşehir Belediyesi ve İl Sağlık Müdürlüğü, Alzheimer hastalığına dikkat çekmek ve vatandaşları bilinçlendirmek amacıyla “Alzheimer Kader Değil, Önlenebilir Bir Hastalıktır” adlı bir konferans düzenledi. Düzenlenen konferansta katılımcılar merak ettiği sorulara yanıt aradı. Prof. Dr. Yeşim Güzey Aras, “Ceviz, fındık, balık, sebze ve meyvenin bolca tüketilmesi alzheimer hastalığı gelişme riskini azaltır” diye konuştu.
Medipol Bahçelievler Hastanesi'nden Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Kübra Dilan Öztürk: "Salmonella, 2 binden fazla alt türü bulunan ve çoğunlukla bağırsak enfeksiyonlarına yol açan bir bakteri. Besin zehirlenmelerinde önemli bir yere sahip" "Çiğ eti kestiğimiz tahtaları iyice temizlemeden sebze veya meyve doğramamalıyız. Aksi takdirde ev ortamında da bakterinin yayılmasına zemin hazırlanmış olur"
Adapazarı Belediyesi, vatandaşların yaşam kalitesini artırmaya yönelik projelerine bir yenisini daha ekledi. Tepekum-Yenigün Kapalı Pazar Yeri ve Etkinlik Alanı, 19 Nisan Cumartesi günü kurulan pazarla birlikte faaliyete geçti. Adapazarı Belediye Başkanı Mutlu Işıksu, AK Parti Sakarya Milletvekili Ertuğrul Kocacık, Adapazarı İlçe Başkanı Samet Çağlayan, Sebzeciler ve Meyveciler Esnaf Odası Başkanı Muzaffer Kabacan, Tepekum Mahallesi Muhtarı Hidayet Sevim ve Yenigün Mahallesi Muhtarı Nevzat Berber ile birlikte esnaf ve vatandaşlarla bir araya gelerek bu güzel ana ortak oldu.
Sakarya'nın Geyve, Pamukova ve Taraklı ilçelerinde meyve sebzeler zirai dondan zarar gördü.
Gıda Antropoloğu Alessandra Guigoni: "İklim değişikliği nedeniyle bir gerileme olsa da tarım İtalya'da hala önemli ancak ürünler çok pahalıya mal oluyor. Bazen sebze ve meyveler etten daha pahalı olabiliyor" İtalya Padova Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Paolo Tarolli: "Özelikle İspanya, İtalya, Yunanistan ve muhtemelen Türkiye’de zeytin yetiştirmek giderek zorlaşıyor. Öte yandan bu beslenmemiz için çok önemli bir ürün ve bunu kaybedemeyiz"
Büyükşehir Belediyesi Tıp Merkezi’ne salgın haline gelen influenza (grip) vakasıyla başvuranların sayısı iki-üç kat arttı. Uzman Doktor Sedat Aydın ise bu virüsle mücadelenin panzehirini açıklayarak vatandaşlara önemli tavsiyeler verdi. Dr. Aydın, “Vücudumuzun iyileşmesi için en önemli tedavi yöntemlerinden biri istirahat etmek ve bol miktarda sıvı almaktır. C vitamini açısından zengin olan narenciye ve diğer meyve ve sebzeler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve enfeksiyonla mücadelede vücuda önemli bir destek sağlar” dedi.
Bilecik'in İnhisar ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle sera kurup marul ve domates üretmeye başlayan biyolog Burak Kuş, yetiştirdiği sebzeleri İstanbul, Sakarya ve Kocaeli'ndeki hallere gönderiyor.
Sakarya'da son teknoloji makine ve ekipmanlarla güçlendirilerek 45 kişinin istihdam edildiği ekolojik sebze ve meyve ürünleri işleme fabrikasının elektrik enerjisi de çatıya kurulan güneş enerji santrallerinden sağlanıyor İşletme sahibi Erhan Fidan: "Devletin sağladığı bu desteklerden çok memnunuz. Devlet bize destek veriyor, biz de bunun karşısında istihdam sağlıyoruz"
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde kendinin ve oğlunun evinin terasına sera kuran 72 yaşındaki İsmail Hakkı Kaçmaz, yağmur suları ve organik gübrelerle dört mevsim sebze meyve yetiştiriyor.
İSTANBUL (AA) - Türk Böbrek Vakfı (TBV), sebzeler, bakliyat, et, süt ve yumurta gibi birçok gıdada rastlanan pestisit kalıntılarından en çok etkilenen gruplar arasında özellikle organ nakli olan bireyler, çocuklar ve hamilelerin yer aldığını belirtti.
Sakarya Katlı Pazaryeri Kalkındırma ve Dayanışma Derneği Başkanı Mehmet Demir, bir dizi temas için bulunduğu Ankara’da Türkiye Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu Genel Başkanı Ali Karaca’yı makamında ziyaret etti.
Medicana Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Ezginur Aksipahi: "Örneğin somon, göz kuruluğuna, kivi ise katarakta karşı koruyucu rol oynayabilir. Göz sağlığını korumada brokoli ve Brüksel lahanası gibi A, C ve E vitamini içeren sebzeler önemli bir yere sahip"
SAKARYA (AA) - Sakarya'nın Serdivan ilçesinde ilkokul öğrencileri, ektikleri sebze ve meyvelerin hasadını gerçekleştirdi.
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, "Kurban etini bir gün dinlendirdikten sonra tüketmek sağlık için daha faydalıdır. Etin yanında sebze, salata, yoğurt, tam taneli ürünleri ihmal etmezsek dengeli beslenmeyi sağlamış oluruz." ifadelerini kullandı.
Doğurganlığı etkileyen birçok faktör olduğu biliniyor ancak en önemli konulardan birinin düzenli beslenme ve diyet olduğu genellikle unutuluyor. Medicana Sağlık Grubu Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü’nden Doç. Dr. Kemal Atasayan, “Hamile kalmak istiyorsanız, beslenme kalitenizi artırmalısınız. Araştırmalar; doymamış yağlar, tam tahıllar ve baklagiller, meyve ve sebzeler, çeşitli protein kaynakları ile tam yağlı süt ürünleri bakımından zengin bir diyetin doğurganlığı artırabileceğini gösteriyor. Doğurganlığı desteklemenin ilk yolu, sağlıklı gıdalar içeren beslenme modelini uygulamaktır” dedi.
Sakarya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (SESOB) Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Alişan beraberinde Hendek Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Yaşar Demirel Hendek Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası Başkanı Cemil Varlıca, Hendek Berberler ve Kuaförler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Vahdettin Çilek, Alifuatpaşa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Duray Ölmez, Akyazı Bakkallar Bayiler ve Sebzeciler Esnaf Odası Başkanı Hüseyin Kaliç Hendek Belediye Başkanı İrfan Püsküllü’yü ziyaret ederek hayırlı olsun dileklerini ilettiler.
Sakarya Sebze ve Meyve Hali’ne giriş ücretinin bir yılda 5 katına çıkması ve kiralardaki fahiş artışlar, Sakaryalı hal ve Pazar esnafının tepkisine sebep oldu
Tüketici fiyatları bazında Aralık 2023'te en fazla fiyat artışı yüzde 27,38 ile sebzede (patates ve bazı yumru bitkiler hariç), en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 15,97 ile hava yolu ile yolcu taşımacılığında görüldü.
Şehirde yaşayanların taze ve ucuz sebzeye erişiminin sağlanması için bu yıl yaşama geçirilen Kent Tarımı Eylem Planı'yla, lojistik maliyetlerinin düşürülmesi ve istihdamın artırılması da hedefleniyor.
Büyükşehir Belediyesi yerel üreticiler için alternatif gelir kaynakları oluşturmaya devam ediyor. Sakarya Ticaret Borsası içerisinde BELPAŞ marifetiyle hayata geçirilen Meyve Sebze Kurutma Tesisinde incelemelerde bulunan Başkan Ekrem Yüce, “Bu topraklarda üretilen meyve, sebze ve aromatik bitkileri kurutup vatandaşlarımıza ulaştırıyoruz. Tesisimiz kurulduğu günden itibaren 10 ton sebze meyve kurusunu hemşerilerimizin sofralarına ulaştırdık” dedi.
KOCAELİ (AA) - Kocaeli'nin Gebze ilçesinde sebze yüklü kamyonet ile işçileri taşıyan servis minibüsünün çarpıştığı kazada 2 kişi yaralandı.
Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hacı Ali Güleç: "Narenciye ürünlerinin kabukları gözenekli olduğu için daha çok risk barındırabiliyor. Yine yeşil biberde pestisitin çok kullanıldığını biliyoruz. Yanlış ya da bilinçsiz kullanım nedeniyle meyve sebzelerin üzerinde çok yüksek düzeyde kimyasal kalabiliyor." "Meyve sebzelerin sirke veya karbonatla yıkanması üründeki olası kimyasalları yüzeyden ayrıştırılabilir. Aldığınız ürünü durağan bir suya sirke veya karbonat ilave ederek bir süre beklettikten sonra akan suda yıkamak kimyasalların temizlenmesi açısından önemlidir."
BURSA (AA) - Bursa İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Uzman Dr. Mustafa Çetin, halk arasında "eklem iltihabı" olarak bilinen artritin, erken yaşlarda görülmesinin önüne geçmek için ideal vücut ağırlığının korunması, sebze ve meyve ağırlıklı beslenme, hareketli hayat tarzı ile sigara ve alkolden uzak durulması gerektiğini bildirdi.
Büyükşehir Belediyesi yerel üreticiler için alternatif gelir kaynakları oluşturmaya devam ediyor. Sakarya Ticaret Borsası içerisinde BELPAŞ marifetiyle hayata geçirilen Meyve Sebze Kurutma Tesisinde incelemelerde bulunan Başkan Ekrem Yüce, “Bu topraklarda yetiştirilen ürünleri işleyip, kurutup katma değer sağlıyoruz. Üreticilerin talepleri doğrultusunda oluşturduğumuz bu tesiste senelik 10 bin ton meyve sebze kurutmayı hedefliyoruz. Hedefimiz Sakarya’nın bereketli topraklarında üretilen ürünleri Büyükşehir marifetiyle tüketicilerin sofralarına ulaştırmak” dedi.
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancıları Grubu temsilcisi 30. Meslek Komitesi ile meslek grubu üyeleri sektörel çalıştayda bir araya geldi.
Sakarya İl Tarım Orman Müdürlüğünce yürütülen “Kışlık Sebze Tarımında Verim ve Kalitenin Artırılması Projesi” kapsamında üreticilere % 50 hibeli 4.545.000 adet marul fidesi dağıtımı gerçekleştirildi. Projenin toplam bütçesi 2.385.216,00 TL oldu
D-100 kara yolu Kocaeli geçişinde sürücüsünün kontrolünden çıkan tır devrildi. Sürücü yaralandı, tırda yüklü sebze kasaları ise yola saçıldı.
Bursa’da meyve ve sebze yüklü kamyon ile vinç çarpıştı. Kaza sonrası kamyonun kasasında bulunan meyve ve sebzeler yola dökülürken, şehirlerarası yol trafiğe saatlerce kapandı.
Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Eğitim Görevlisi Prof. Dr. Gökhan Alıcı: "Sigara, kalp damar hastalıkları açısından en önemli risk faktörlerinden ve bu önlenebilir bir risk faktörü. Sosyal hayat ve iş stresi olabilir ama bu streslerle baş edebilmenin yollarını öğrenmemiz lazım" "Hep Akdeniz diyeti deriz. Sebze, meyve ve zeytinyağı ağırlıklı, katı yağlardan uzak duran bir diyet anlayışı. Yoğun alkol tüketiminden de kesinlikle kaçınılması gerekiyor"
Meyve ve sebzeleriyle ünlü Sakarya’nın Pamukova ilçesindeki birçok meyce ağacı zirai don sebebiyle zarar gördü. Meteoroloji Genel Müdürlüğünün yaptığı uyarılar sonrasında meyve ve sebzeleriyle ünlü Pamukova’da zirai don olayı yaşandı. Hava sıcaklıklarının eksi derecelere kadar düştüğü ilçede çiftçiler ateş yakarak önlem almaya çalışsa da çiçek açan bazı şeftali, ceviz, erkenci üzüm, erik ve ayva ağaçları don sebebiyle zarar gördü.
Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sedat Üstündağ: "Taze meyve sebzeler, lifli gıdalar, tahıllar ve doymamış yağlar tüketilmeli"
Marmara Bölgesi'nin sebze üretim merkezlerinden İnhisar ilçesindeki sera üreticisi sıcak havadan olumsuz etkilendi Üretici Yüksel Dakak: "Sezonun başlarında fiyatlardan memnunduk. Havaların kurak gitmesinden dolayı tarımda sıkıntı var. Marmara Bölgesi'ne kışlık sebzeler buradaki ovadan, başta Marmara Bölgesi olmak üzere Türkiye'nin her bölgesine gidiyor"
Kardiyoloji doktorlarından Dr. Öğr. Üyesi Okan Er, yüksek kolesterolü düşürmenin püf noktalarından bahsederek, “Taze sebze ve meyve ağırlıklı, özellikle zeytin, zeytinyağı tüketimi ön planda olan katı yağlardan uzak bir diyet öneriyoruz” dedi.
Pazar ve market tezgahlarında yer alan sebze ile meyveleri tarladan binbir emekle toplayan tarım işçileri yağmura, çamura ve soğuğa aldırış etmeden çalışıyor. Evine ekmek parası götürmek için çalışan ve tarlada yakılan ateş başında ısınan 55 yaşındaki Necla Ocak, “Bin bir zorlukta yağmur, çamur demeden çalışıyoruz. Bu soğuklarda ellerim çok üşüyor, ısınmadan da çalışamıyorum“ dedi.
Diyetisyen Hande Güngör insan vücudunun yiyecekleri yakıt olarak kullandığını ifade ederek akciğer sağlığı için taze sebze ve meyve yemenin önemli olduğunu söyledi.
Marmara Bölgesi'ndeki seracılığın yaklaşık yüzde 70'lik kesimi vadide yapılıyor Hamitabat köyü Muhtarı İbrahim Metin: "Köyümüz yaz aylarında yoğun mevsimlik işçi göçü alıyor. Hem üretiyoruz hem kazanıyoruz hem de istihdam sağlıyoruz. Sera alanında ürettiğimiz ürünler kaliteli olduğu için pazarlama sorunu yaşamıyoruz"
Ekim ayında gerçekleştirilen SATSO Organ seçimlerinin ardından Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancılarının oluşturduğu 30. Meslek Komitesinde boşalan meclis üyeliği ile meslek komitesi yedek üyelerinin yerine yenilerinin seçilmesine yönelik seçimler gerçekleştirildi.
Aralık ayında sebze ve meyve hasadı bereketli olmadı. Miktarlardaki düşüş, tezgaha da yansıdı. Domates fiyatları, son 7 yılın rekorunu kırdı.
Cilt Uzmanı Ahmet Akın, kırmızı meyve ve sebzelerde bulunan likopenin kolajen üretimini artırarak, hücrelerde DNA hasarını önlediğini ve hücrelerin daha iyi çalışmasına yardımcı olduğunu söyledi.
Ekim ayında gerçekleştirilen SATSO Organ seçimlerinin ardından Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancılarının oluşturduğu 30. Meslek Komitesinde boşalan meclis üyelerinin ve komite üyelerinin yerine yenilerinin seçilmesi için gerçekleştirilecek olan seçime yönelik kesinleşen seçim listeleri SATSO hizmet binasında askıya çıkarılacak.
Bilecik İl Sağlık Müdürü Dr. Ferhat Damkacı, kış aylarında grip, nezle ve soğuk algınlığından korunmak için her gün savunma sistemini güçlendirici özelliğe sahip havuç, brokoli, kabak gibi sebzelerin yanı sıra portakal, mandalina, elma ve greyfurt gibi meyvelerin tüketilmesini önerdi.
Ekim ayında gerçekleştirilen SATSO Organ seçimlerinin ardından Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancılarının oluşturduğu 30. Meslek Komitesinde boşalan meclis üyelerinin ve komite üyelerinin yerine yenilerinin seçilmesi için seçime gidiliyor.
Kocaeli’nin İzmit ilçesinde sebze-meyve haline giden kapalı kasa kamyonetin, kamyona arkadan çarpması sonucu meydana gelen kazada 1’i ağır 4 kişi yaralandı.
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası bünyesindeki Yaş Sebze-Meyve ve Kuru Gıda Toptancıları temsilcilerinden oluşan 30. Meslek Komitesi üyeleri, 3 Ekim tarihinde gerçekleştirilen Oda organ seçimlerinin ardından ilk olağan toplantılarını Oda Hizmet Binasında gerçekleştirdi.
