Sakarya Yerel Haber
Son Dakika
11.11 Sakarya'da "Milli Ağaçlandırma Günü" kapsamında fidan dikildi
11.11 Zatürreden korunmada aşılama ve sigarayı bırakma önem taşıyor
11.11 Türkiye alışveriş ve ulaşım istatistikleri yayımladı
11.11 Ekim ayı ikinci el araç ilan verileri paylaşıldı
11.11 Hakan Yazıcı: Kadın Varsa Güç Var, Kadın Varsa Enerji Var
Sakarya Yerel Haber
Kategoriler
Uygulamalar
Son Dakika Manşetler Yazarlar Video Foto Galeri Firma Rehberi Seri İlanlar Anketler Namaz Vakitleri Puan Durumu Gazeteler E-Bülten Arşiv Sitene Ekle RSS
Kurumsal

“Yemek” için sonuçlar

Başlık, özet ve etiketlerde arandı.

50 sonuç
GÜNCEL

Sakarya'ya 30 Bin Kişilik Afet Aşevi ve Yemekhanesi

Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Alemdar, Aşevi ve Afet Yemekhanesi projesinde çalışmaların başladığını açıkladı. Olası bir afette 30 bin kişiye kadar sıcak yemek sunabilecek kapasiteye sahip olacak tesis, Sakarya’nın yanı sıra çevre iller için de önemli bir destek merkezi olacak. Alemdar, “Bir yandan kentsel dönüşüm çalışmalarımızı sürdürürken diğer yandan şehrimizi afetlere karşı hazır hale getiriyoruz. Aşevi ve Afet Yemekhanesi de bu anlayışımızın önemli bir parçası. Her an 30 bin kişiye kadar sıcak yemek çıkarabilecek kapasiteye sahip bir tesis olacak” dedi.

22.10.2026 211
EĞİTİM

Yemekhane sorumlularına seminer düzenlendi

SUBÜ’nün ilçe yerleşkelerinde görev yapan yemekhane sorumlularına yönelik düzenlenen seminerde, yemek hizmetlerinin işleyişi ve uygulama süreçleri ele alındı.

07.10.2026 391
YAŞAM

Mutfakta kış hazırlığı sıfır atığa giden yola katkı sunuyor

Şef, yemek kitabı yazarı ve televizyon programcısı Sahrap Soysal: "Annelerimiz mutfakta hiçbir şeyi ziyan etmez, her şeyi sapına çöpüne kadar kullanırlardı. Şimdi dünyada çok moda sıfır atık mutfağı, sıfır atık lezzetler, sıfır atık yemekler. Biz bunu kadim bilgilerimizde, annelerimizin bilgeliğiyle çok yüzyıllardan beri biliyoruz" "Ben sapıyla, çöpüyle, kabıyla her şeyi kullanmaya çalışıyorum. Yani normal bir evde diyelim ki yiyeceğin israfı, atık miktarı yüzde 50 ise ben yüzde 25'lere düşürebildim"

23.09.2026 624
GÜNCEL

Başkan Alemdar: “Her senaryo için hazırlıklarımızı yapıyoruz”

Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Alemdar, Güneşler’de inşa edilecek Aşevi ve Afet Yemekhanesi ile Taziye Evi Projesi’nin inşa edileceğini müjdeledi. 365 gün kapısı açık olacak olan, afet durumlarında günlük 30 bin kişiye sıcak aş çıkarabilecek kapasitede hazırlanan projenin yapımı 5 Ağustos'ta yapılacak ihale sonrasında başlayacak. Alemdar, “En kötü güne göre plan yapıyor, şehrin geleceğini senaryoların her türlüsünü düşünerek hazırlıyoruz. Gerektiğinde 30 bin kişiye kadar sıcak aş üretebilecek projemiz afet durumlarında önemli bir rol üstlenecek. Aynı zamanda yanına cemiyet, aktivite, cenaze faaliyetinin yapılacağı bir Taziye Evi inşa edeceğiz. Hayırlı olsun” dedi.

15.07.2026 720
EĞİTİM

SUBÜ Mobil yayında

SUBÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı tarafından geliştirilen ‘SUBÜ Mobil’ uygulaması, Android ve iOS marketlerde yerini aldı. Öğrenciler ders programından not durumuna, yemekhane QR geçişinden Unikart bakiye sorgulamaya kadar tüm işlemleri SUBÜ Mobil ile yapabilecek.

03.07.2026 1.199
EĞİTİM

Geleceğin şefleri Gastronomi Haftası’nda yarıştı

SUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün düzenlediği 4’üncü Gastronomi Haftası etkinlikleri kapsamında, ‘Dünya Mutfakları Ana Yemek Yarışması’ ve ‘Yöresel Mutfaklar Çorba Yarışması’ gerçekleştirildi.

18.06.2026 816
EĞİTİM

Gastronomi öğrencileri protokol üyelerini ağırladı

SUBÜ Turizm Fakültesi tarafından 4’üncü Gastronomi Haftası kapsamında düzenlenen ‘Dünya Mutfakları Protokol Yemek Servisi’ etkinliğinde öğrenciler, dünya mutfaklarından seçilen lezzetleri profesyonel servis kuralları çerçevesinde misafirlere sundu.

03.06.2026 610
YAŞAM

Büyükşehir Kurban Bayramı bereketini ihtiyaç sahiplerinin sofrasına ulaştıracak

Büyükşehir Belediyesi’nin Kurban Bayramı öncesi başlattığı kampanya kapsamında hayırseverlerin bağışlayacağı kurban etleri ihtiyaç sahiplerinin sofralarına ulaştırılacak. Hayırseverler tarafından bağışlanacak kurban etleri, hem ihtiyaç sahiplerinin evine ulaşacak hem de Büyükşehir Aşevi’nde hazırlanarak sıcak yemek olarak ikram edilecek.

24.05.2026 688
SAĞLIK

Ramazan’da mide sorunları ve halsizliği aşmak için 5 altın tavsiye

Büyükşehir Belediyesi Tıp Merkezi Uzman Diyetisyeni Betül Çiftçi, Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli bir oruç süreci için iftar ve sahurda yapılan beslenme hatalarına dikkat çekerek mübarek ayda uygulanması önemli olan 5 altın öneri verdi. Çifti, “İftarda hızlı ve kontrolsüz şekilde yemek yemek sindirim sistemini zorlar; iftara hafif başlamak, yavaş yemek ve sahur öğününü mutlaka yapmak Ramazan’ı daha sağlıklı ve enerjik geçirmemizi sağlar” ifadelerini kullandı.

19.02.2026 1.261
YAŞAM

Büyükşehir Aşevi, bu Ramazan’da da sofralara sıcak yemek ulaştıracak

Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında yapacağı çalışmalarla ihtiyaç sahiplerine elini uzatacak, yine kimsesizlerin kimi olacak. Aşevinde pişen çeşit çeşit yemek, yüzlerce hanenin iftar sofralarına ulaşacak ve Kampüs’te kurulacak iftar çadırında her gün 1.500 öğrenci oruç açacak. Ayrıca ihtiyaç sahipleri iftarını Aşevi’nde kurulacak şehrin en bereketli sofrasında yapabilecek.

17.02.2026 893
İLÇE HABERLERİ

Serdivan’da Birlik ve Beraberlik Sofrası

Başkan Osman Çelik, ilçeye hizmet yolunda yorulmadan çalışan belediye personeli ile yemekli toplantıda buluştu. 2025 yılının değerlendirildiği buluşmada Başkan Çelik, Serdivan’ı geleceğe taşıyan asıl gücün "Birlik ve beraberlik olduğunu" vurguladı. Belediye Düğün Salonu’nda gerçekleştirilen programa başkan yardımcıları, birim müdürleri ve çok sayıda personel katıldı.

30.12.2025 703
SİYASET

TİP Sakarya: “MESEM Çocuk İşçiliğidir, Bir Öğün Yemek Haktır”

Türkiye İşçi Partisi (TİP) Sakarya İl Örgütü, Mesleki Eğitim Merkezleri (MESEM) uygulamasına ve öğrencilerin ücretsiz okul yemeği hakkına ilişkin bir basın açıklaması yaptı. Açıklamada, MESEM’in çocuk emeğini sömüren bir yapıya dönüştüğü savunulurken, çocukların ve gençlerin geleceğinin tehlikeye atıldığı ifade edildi.

14.12.2025 1.152
GÜNCEL

Emine Erdoğan "Çöpe giden gıdaların yetiştirilmesi için temiz su kaynaklarımızın yüzde 25'ini harcıyoruz"

"Son zamanlarda televizyon, sosyal medya ve dijital platformlarda gıda israfını özendiren ve hatta meşrulaştıran reklam ve içeriklerin arttığını görüyoruz. Bu noktada da iş bizlere düşüyor. Farkındalık çalışmalarıyla sıfır atığın israfı azaltırken iyiliği çoğaltan, yaşamı sadeleştirirken ruhu zenginleştiren, atığı önlerken insanlığı kurtaran en güçlü formül olduğunu anlatmalıyız" "Sıfır atık prensiplerini uygulayarak kendimizi ve hayatlarımızı değiştirmeye başladığımızda göreceğiz ki dünya da bizimle birlikte değişecek. Çünkü, bir dilim ekmeği çöpe atmadığımızda, 40 litre suyu, bir yumurtanın bozulmasına izin vermediğimizde, 196 litre suyu, bir elmayı buzdolabında çürütmediğimizde 822 litre suyu kurtaracağız" "Ne var ki bizler bugün, her yıl 1,3 milyar ton gıdanın çöpe atıldığı, buna karşın 700 milyondan fazla insanın bir lokma ekmeğe muhtaç olduğu, 190 milyon çocuğun açlıktan gözünün karardığı bir dünyada yaşıyoruz. Dünyanın bir ucundaki sofralarda yemekleri koyacak yer kalmazken, Sudan'da, Yemen'de, Gazze'de ve daha birçok coğrafyadaki milyonlarca çocuk sağlıklı büyümeleri için gerekli olan en temel gıdalara dahi ulaşamıyor"

28.11.2025 874
EKONOMİ

IMEI kayıt ücreti ve yurt dışı çıkış harcı ne kadar oldu?

Yeniden değerleme oranını yüzde 25,49 olarak açıklandı. Bu oranla birlikte 1 Ocak 2026’dan itibaren vergi, harç, ceza, yemek ve ulaşım giderleri, gayrimenkul kazancı istisnası ve IMEI kayıt ücretleri gibi birçok kalemde artış yaşanacak.

27.11.2025 735
GÜNCEL

Yurtlarda Yemekhane ve Kantin Denetimleri Tamamladı

Sakarya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Bakanlık talimatları kapsamında kurum bünyesinde oluşturulan Denetim Komisyonu ile yurtlarda bulunan yemekhane ve kantin birimlerinde kapsamlı bir denetim faaliyeti gerçekleştirdi.

27.11.2025 887
YAŞAM

Doğal Yaşam Kampüsü’nde yemek atıkları mamaya dönüşüyor

Büyükşehir Belediyesi, bakımevinde olan sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacını karşılamak ve sürdürülebilir bir mama üretim zinciri oluşturmak amacıyla Mama Üretim Tesisi’ni faaliyete geçirdi. Bu adımla birlikte Büyükşehir, bakımevindeki sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacını yeni Doğal Yaşam Kampüsü’nün içinde yemek atıklarından kendi ekibiyle üretiyor.

02.11.2025 756
YAŞAM

Kampüs Mutfak yine gençlerin vazgeçilmezi

Sakarya, uygun fiyatlı ulaşım ve yemek imkanlarıyla Türkiye’de “Öğrenci Dostu Şehir” sloganıyla ön plana çıktı.  1 yıldır üniversite bölgesinin en çok ziyaret edilen restoranı olan Kampüs Mutfak, yeni eğitim sezonunda da gençlerin vazgeçilmezi oldu. Bu tesis hijyenik ortamı, lezzeti, kalitesi, zengin menüsü ve fiyat performansıyla Sakarya Üniversiteler Kampüsü’nde öğrenciler adresi haline geldi.

01.10.2025 623
SİYASET

Hakan Yazıcı: “Okullarda ücretsiz yemek ve temiz içme suyu acil ihtiyaçtır”

Anahtar Parti (A Parti) Sakarya İl Başkanı Hakan Yazıcı, Türkiye’de çocuk yoksulluğunun ulaştığı boyutlara dikkat çekerek, okullarda her gün en az bir öğün ücretsiz ve sağlıklı yemek verilmesi ile temiz içme suyuna erişimin sağlanması için Milli Eğitim Bakanlığı’na çağrıda bulundu. Yazıcı, “Çocuklarımız aç okula gidiyor, susuz eğitim görüyor. Bu tablo kabul edilemez. Milli Eğitim Bakanı’nı göreve davet ediyorum” dedi.

29.09.2025 1.751
TEKNOLOJİ

İleri teknolojiyle paketlenen ″katkısız″ gıdalar sektörde oyunu değiştirecek

TEKNOFEST İstanbul'da bu teknolojiyi anlatan firmanın Satış ve Pazarlama Direktörü Sercan Karkuş: "Yüksek basınçlı pastörize işlemi olan HPP teknolojisini kullanarak sağlıklı içecekler üretiyoruz. Bu sayede ürünün besin değerini yüzde 97 koruyoruz ve son kullanma tarihini 10 katına çıkarabiliyoruz" "Freeze dry yani dondurarak kurutma yöntemiyle meyveleri ve yemekleri paketliyoruz. Bu teknoloji, ürünün suyunu çekerek kurutuyor ve uygun koşullarda 25 yıl saklanabilir hale getiriyor"

21.09.2025 697
VOLEYBOL

Sakarya Voleybol yemekte buluştu

Türkiye Kadınlar Voleybol 1.Lig’nde mücadele eden Sakarya Voleybol yeni sezon hazırlıklarını sürdürüyor.

04.09.2025 856
YAŞAM

Büyükşehir Belediyesi, Aşevi’nde her gün sıcak yemek

Büyükşehir Belediyesi, Aşevi’nde kaynayan kazanlar, her biri birbirinden lezzetli olan sıcak aşla şehrin dört bir yanında yüzlerde tebessüm oluyor. Kimsesizler yaşayan, durumu olmayan, yaşlı ve ihtiyaç sahibi binlerce haneye sabah ve akşam sıcak yemek ulaştırılıyor. Ayrıca her ay bu noktaya gelen binlerce kişi, kurulan kardeşlik sofralarında buluşuyor.

19.07.2025 647
EKONOMİ

Danıştay yemek kartları kullanım tartışmalarına son noktayı koydu

Danıştay İdari Dava Daireler Kurulu, uzun süredir tartışılan yemek kartlarının kullanımı ve sigorta primine tabi olup olmadığı konusuna netlik kazandırdı. Karara göre, yemek kartları sadece lokanta değil, market ve büfelerde de geçerli olacak ve bu ödemeler prime esas kazanca dahil edilmeyecek.

12.06.2025 726
EKONOMİ

Danıştay yemek kartları kullanım tartışmalarına son noktayı koydu

Danıştay İdari Dava Daireler Kurulu, uzun süredir tartışılan yemek kartlarının kullanımı ve sigorta primine tabi olup olmadığı konusuna netlik kazandırdı. Karara göre, yemek kartları sadece lokanta değil, market ve büfelerde de geçerli olacak ve bu ödemeler prime esas kazanca dahil edilmeyecek.

12.06.2025 1.020
GÜNCEL

Emine Erdoğan "Yemek, bir milletin kimliğidir"

⁠"Kültürel mirasın korunmasının başlıca yolu, onu otantik dokusunu bozmadan yeni nesillere aktarmaktır. Bu açıdan gastronomi liseleri çok önemli bir ihtiyaca cevap verecek. Lise çağındaki gençlerimizi kelimenin tam anlamıyla işin mutfağında yetiştireceğiz. Onlara, malzemeleri bir araya getirmenin çok ötesinde bir donanım kazandıracağız. Her tarifin ardındaki coğrafyayı, coğrafi ürünleri, tarımsal üretim kapasitesini, tarihi tecrübeyi ve hikayeyi de öğrenecekler" "Bilhassa sosyal medyada hayli ilgi gören ‘Sıfır atık mutfak’ akımının yeni bir icat gibi sunulduğunu görüyoruz. Halbuki Amerika'yı yeniden keşfetmeye gerek yok. Tek yapmamız gereken, insanları Türk mutfağının atıksız, israfsız ve sürdürülebilir bilgeliğiyle tanıştırmaktır. Sözün özü, mutfağımız her yönüyle başlı başına bir cazibe merkezi olabilecek potansiyele sahiptir" Emine Erdoğan, Gastronomi Tarihi, Anne Reçeteleri, Yedi Bölge Yedi Okul ile Gastronomi Liseleri Şef Kıyafetleri Sergileri'ni, Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin ve şef Ömür Akkor'la birlikte gezdi

30.05.2025 1.168
EĞİTİM

Büyükşehir Kampüs Mutfak “En ucuz ulaşım, en uygun yemek”

Büyükşehir Belediyesi’nin üniversiteler kampüsünde hayata geçirdiği Kampüs Mutfak, ilk ayında 30 binden fazla öğrenci tarafından tercih edildi. Uygun fiyatı, sağlıklı ve lezzetli yemekleriyle öğrencilerin yemek konusunda ilk adresi oldu.

28.05.2025 507
YAŞAM

Gülsen Yıldız unutulmaya yüz tutan lezzetleri orijinal haliyle yaşatıyor

Sakarya'da yaşayan Gülsen Yıldız, tarih boyunca mutfaklarda yer almış ancak unutulmaya yüz tutmuş kültürel mirası reçetesini değiştirmeden yaşatıyor Kültür ve Turizm Bakanlığı Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı ünvanına sahip Yıldız: Yörenin iklimini, toprağını ve insanını tanımak gerekiyor çünkü mutfağa gelen her ürün toprak ve coğrafyanın paralelinde özdeşleşiyor. Yöresel mutfak denildiği zaman onun altyapısı; toprağı, coğrafyası, iklimi ve insanıdır, önce onu tanımanız gerekiyor"

20.05.2025 1.023
YAŞAM

SGM’de özel yürekler ‘gülüşlerde’ birleşti

Büyükşehir Belediyesi, 21 Mart Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü sebebiyle özel bir etkinliğe imza attı. Özel gereksinimli bireylerin topluma kazandırılması ve farkındalık oluşturulması amacıyla Atatürk İlkokulu’nda çocuklarla unutulmaz bir gün geçirdiler. Down sendromlu bireyler hobi atölyelerinde yemekler yaptı, el emeği ürünler ortaya koydu ve paylaşmanın sevincini yaşadı.

22.03.2025 707
SAĞLIK

İftardan hemen sonra egzersiz yapmayın

Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Emrah Bayam ise uzun süren açlık sonrası hızla ve aşırı miktarda yemek yemenin sindirim sistemine yük bindirdiğini, bunun da kalbin daha fazla çalışmasını gerektirdiğini söyledi.

16.03.2025 1.864
YAŞAM

İç mekan kirleticileri neler?

Ortamda güzel koku oluşturmak için kullanılan ürünlerin insan sağlığını kötü etkileyen zararlı nanoparçacıkları havaya saldığı, bunların ise çok yüksek konsantrasyonlara ulaşarak özellikle solunum sağlığı üzerinde ciddi zararlara yol açabileceği belirlendi Hacettepe Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülen Güllü, sigara dumanı, yemek pişirirken çıkan gazlar ve temizlik yapmak için kullanılan kimyasalların iç ortamda birikmesinin iç mekan kirliliğine neden olduğunu bildirdi

10.03.2025 648
YAŞAM

Ramazan geleneği: Farklı renklerden binler yine aynı sofrada

Büyükşehir Belediyesi, Kampüs Yerleşkesi’nde kurduğu geleneksel hale gelen iftar çadırında ilk sofrasını kurdu. Her yıl binlerce kişinin birlikte yemek yediği, vakit geçirdiği ve tadı geleneğe dönüşen çadırda yine farklı renk ve medeniyetten yürekler buluştu. Hafta içi her gün hizmet veren bu organizasyon, Ramazan ayında şiirler, ilahiler, söyleşilerle kardeşlik ile paylaşma duygularını pekiştiriyor.

04.03.2025 933
SAĞLIK

Ramazanda sağlıklı oruç için sahuru atlamayın

Prof. Dr. İsmail Yılmaz: "Sahurda, çok yağlı yemekler ve hamur işi tüketildiğinde birtakım sağlık problemlerine neden olabiliyor. Bu nedenle sahurda yumurta, süt, yoğurt, çorba ve zeytinyağlı yemekler tüketilebilir"

04.03.2025 899
İLÇE HABERLERİ

Ramazan Dayanışma ve Kardeşliğin Ayıdır

Adapazarı Belediyesi mart ayı olağan meclis toplantısında konuşan Başkan Mutlu Işıksu, Ramazan ayının huzur, bereket, kardeşlik ve paylaşmanın ayı olduğunu vurgulayarak, sosyal belediyecilik anlayışıyla her yıl daha da geliştirdikleri destek hizmetlerini sürdürdüklerini belirtti. Işıksu, “Bu Ramazan ayında da hemşehrilerimizin iftar sofralarına misafir oluyor, muhabbetin ve samimiyetin güzelliğini hep birlikte yaşıyoruz. Sosyal Destek Hizmetlerimiz, Sosyal Marketimiz, Destek Kartlarımız, Hane İftarlarımız, sıcak yemek desteklerimiz, Sevgi Butiğimiz, bakkal ziyaretlerimizle inşallah elimizden gelenin en iyisini yapmak için gayret ediyoruz.” dedi.

03.03.2025 921
İLÇE HABERLERİ

Serdivan Belediyesi’nden Ramazan Ayına Özel İftar Çadırı

Serdivan Belediyesi, Ramazan ayının manevi atmosferini vatandaşlarla birlikte yaşamak için iftar çadırı kurdu. Serdivan Karakolu ile Fatih Camii arasında kurulan iftar çadırı, Ramazan ayı boyunca her akşam vatandaşlara sıcak yemek ikramında bulunacak. Bu anlamlı etkinlikte Serdivan halkı, birlikte oruç açmanın huzurunu ve bereketini paylaşacak.

01.03.2025 1.129
YAŞAM

Büyükşehir aşevi Ramazan boyunca vatandaşların yanında olacak

Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında yapacağı çalışmalarla ihtiyaç sahiplerine elini uzatacak, yine kimsesizlerin kimi olacak. Aşevinde pişen çeşit çeşit yemek, şehir genelinde yüzlerce hanenin iftar sofrasına ulaştırılacak.  Ayrıca bir gelenek haline gelen Kampüs İftar Çadırı’nda da her gün bin 300 vatandaş iftar sofrasında buluşacak.  

01.03.2025 843
gtag('config', 'G-0B5L033KGC');